多吃水果皮肤好身体也棒棒哒,苹果、橘子、番茄就是最好的营养补给站哟,特别是橘子,浑身都是宝呢,无论是橘子皮、橘络等等都是健康养生宝,接下来就与小编一同去看看这食物浑身是宝能增10年寿命,健康长寿多吃橘子。
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陈皮
所谓陈皮,是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,每至10至12月果橘实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥;果皮以陈者良,故名。
当然,陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。同时,亦可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症。
以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。
陈皮有助于消化,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水;此外,陈皮含有挥发油、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。
陈皮的苦味可以与其他味道相互协调。因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。