扁豆是一种草本植物吗？扁豆真的可以入药吗？

扁豆为豆科扁豆属下的一个种。一年生草本植物，种子白色或紫黑色。茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。可食用。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。扁豆有助于土地肥力的培养，其根可从地底深部吸收养分，且共生的根瘤菌可大幅提升土中的含氮量。

扁豆味甘、性平;归肺、脾经。扁豆含蛋白质、脂肪、植酸钙镁、泛酸、胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、磷脂、半乳糖、酪氨酸酶等成分。扁豆含有多种微量元素，可以刺激骨髓造血组织，减少粒细胞的破坏，提高造血养血功能，对白细胞减少症有一定的疗效。