黑巧克力水煮毛豆杀死癌细胞 抗癌零食就在身边(3)

黑巧克力水煮毛豆杀死癌细胞 抗癌零食就在身边

黑巧克力

最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。