早餐与午餐最好食用热性食物

早餐和午餐食用温热性质的食物，有利于人体阳气的升发，温性食物既可养肾防寒，还能滋养五脏;晚餐时适当食用凉性食物，有利于人体阳气的收敛潜藏，利于睡眠。这正是所谓“早吃热、晚吃凉”的道理所在。

具体怎么吃才叫“早吃热、晚吃凉”?专家建议，早餐可以吃大米、馒头、面包等主食，喝热粥、热的咖啡、牛奶、巧克力等饮料，可暖身提神。中午吃些牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性的肉食，以及韭菜、洋葱、香葱、大蒜等蔬菜，来温补阳气