腹泻后期忌食生冷食物，禁吃油炸食物及生硬刺激性食物。虽然大蒜有杀菌作用，但它有很强的刺激性，吃大蒜预防腹泻但不能治疗腹泻。先别吃粗纤维食物，如韭菜、芹菜，以免增加肠道负担，加重肠功能紊乱。依然要多饮水。
腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻时身体消耗量大，恢复需要能量，虽然在腹泻时机体的消化功能会下降，但还保留了90%的吸收功能。腹泻期间在饮食上应注意什么呢?突发腹泻有什么急救和预防措施呢?