导语：臭豆腐在机上可是非常受大家欢迎的一种美味小吃了~路过闻到很忍不住不来上一碗。不过，相信不少的朋友也知道这种美味不卫生，对于自己的健康来说可并不利。所以，今天小编就来给大家讲讲关于臭豆腐给我们带来的健康危害具体有哪些。
小心！臭豆腐的七大危害
1、化学的手法导致致癌
如用硫酸亚铁可产生黑色，再加上其他的臭味物质，即可成为臭豆腐。这是相当危险的，过多的铁对人体的肝脏非常不利，而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成，所以说它有致癌是可能的。
2、腐烂导致致癌
臭豆腐之所以臭，不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺，相信大家都知道亚硝胺是强致癌物;建议在吃臭豆腐时，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素，特别是富含维生素C，可阻断亚硝胺的生成。