补肾菜肴之姜附烧狗肉

姜附烧狗肉，它具有温补散寒、壮阳益精的功 效，方法是：狗肉1000克，洗净，切成小块，将生姜150克煨熟备用。将熟附片30克放入砂锅，先煎2小时，然后将狗肉、大蒜、生姜放入，加水适量，直 至狗肉煮烂即可食用。

肾作为人体重要的脏器之一滋养和温煦着其它脏腑，若其它器官久病不愈，就容易伤及肾脏。许多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支气管哮喘、高血压等病人，往往伴随有肾虚症状。