吃鸡蛋会腹泻吗？

生鸡蛋是非常危险的，鸡蛋表面往往有沙门氏菌污染，生鸡蛋或烹煮不熟的鸡蛋很可能带有沙门氏菌，这种细菌可能会导致发烧、腹泻、腹痛等，严重的甚至会威胁生命。

与流行的看法相反，我国台湾研究人员发现，花高价购买散养鸡蛋可能不会比食用普通鸡蛋更健康。科学家发现台湾的散养鸡蛋含有的某些污染物，比如二恶英，至少是一般鸡蛋的5倍。科学家怀疑散养的鸡可能面临接触更高浓度的环境污染物的风险