美容 > 健康养生 > 松口蘑可以预防癌症吗(3)
吃香菇可以抗癌，坚持食用甚至可以使癌症消失。香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质，可加强机体的抗癌作用。
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