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煮牛奶要知道这些哦(3)

来源于:维度女性网2017-01-21 15:10编辑:orange
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牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性.

图说天下
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