十七款养生减肥水果餐(5)

小章鱼青柠奇异果色拉

原料：奇异果1个、芒果半个、小章鱼100克、玉米笋4根、西兰花4朵

调料：青柠檬半个、香菜少许、橄榄油15毫升、黑胡椒1～2克、盐2～3克

需备工具：榨汁机

做法：

1.奇异果、芒果去皮切片。柠檬榨汁。

2.玉米笋和西兰花洗净切块，入锅烫熟。小章鱼入锅焯熟待用。

3.将小章鱼及所有配料放在一起拌匀装盘，放橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁拌匀，最后撒香菜点缀即成。