天然麝香贵过黄金:
收集麝香需要杀死动物,且产量很低,这不但导致麝香贵过黄金的高价,更重要的是大大威胁到了麝科动物的生存。1906年,人类首次在天然麝香的成分研究上取得重要突破,分离出了麝香的主要成分并命名为麝香酮 (Muscone,3-甲环十五烷酮) 。虽然到19世纪晚期,动物麝香还在大量使用,但在那之后,天然麝香就开始渐渐为人工合成的麝香所替代。到如今,麝香几乎都是人工合成的了。
现在的香水中主要添加大环类麝香,成分如下:
大环麝香是指C13-C19的环酮、环内酯以及杂环类化合物,香气性能好,接近天然麝香的香气,但由于制备难度大、原料来源有限,商品化的品种不多,最有代表性的大环麝香类化合物有环十五酮、三甲基环十五酮 (麝香酮) 、环十五内酯、麝香-T、麝香-M。
三甲基环十五酮 (麝香酮)
麝香酮是天然麝香的主要成分,具有幽雅的麝香香气,并持有甜润的动物香韵,主要用于高级香妆品香精,如香水、膏霜类等,是不可多得的定香剂,还可用于医药,起活血化淤、消炎止痛作用,其用途非常广泛。环十五酮 环十五酮存在于麝香、麝鼠提取膏中,具有与麝香酮同样优雅的香气。主要用于麝香系列高级香精,用作麝香酮的代用品,起定香作用。
环十五内酯
环十五内酯存在于天然当归根中,它不但具有麝香香气,而且持有龙涎香韵。环十五内酯既可调配麝香系列的高级香妆品香精,亦可调制浆果、坚果、香荚兰、利口酒、葡萄酒、白兰地等各种食用香精。 麝香-T 麝香-T在自然界中未见发现,它具有甜而强烈的麝香香气及非常好的持续性和稳定性,是较早实现工业化,生产量最大,国际需求量最大的一个大环麝香品种。广泛用于高级香水、洗发水、皂用加香及化妆品中。