购物是人们生活的一部分，每次去超市，都会买一大堆生活用品和食品。玉米和牛奶也是很多人喜欢的食物，可是很多时候挑选的玉米看起来很鲜嫩香甜，煮出来却没有那种味道，让人大失所望。还有不少劣质的牛奶也进入市面，真不知道如何挑选优质牛奶。今天，小编教你生活小诀窍，如何选购香甜玉米和优质牛奶。
问：买玉米的时候，如何挑选甜玉米?挑选的玉米怎样才香甜?
食安局：教你从5个方面挑选香甜玉米：看旗叶(水果玉米特有的叶子，在玉米棒子上的小叶片)嫩绿，挺拔，不要发蔫;看外观，必须翠绿无黄叶，无干叶子，有少量蚜虫不要紧，但是最好不要有玉米螟虫;玉米穗柄处，看断口是否新鲜，如果有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更有问题;看花丝(就是玉米须子)，玉米须子，裸露在外部的，是干燥的，稍微拉开点苞叶，看到里面的花丝呈现固有的颜色(有的绿色，有的白色)，没有发蔫，更不要发霉;看玉米粒，没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。
真正的甜玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米，普通黄色玉米则排列不规整，颗粒凸凹不平。真正的黏玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米则排列不规整，玉米颗粒凸凹不平。