我想很多的人都很爱吃面包吧,早上更是牛奶配面包的营养早餐,可是现在的面包真的那么的健康吗?真的就是营养的吗?接下来就与维度女性网小编一同去看看全麦面包用色素染水果面包多用香精,面包不再健康你还敢吃吗?
水果面包多用香精、色素调的
在面包房里,记者看到,水果味儿的面包很受欢迎。
黄色的香蕉味儿、粉红的草莓味儿、绿色的哈密瓜味儿……应有尽有。
真正用果汁做的水果面包几乎为零。
许多水果面包的“水果味儿”都是用香精、糖和酸味剂调出来的,再用色素打扮一下,就一副“水果模样”了。
有果肉的面包会不会好一些呢?
按照国家标准,果肉面包的果肉含量应该占50%—60%,但是很多地方都没有达到。
水果加得少,自然香味和味道都不够,因此果肉面包中也会加入香精和色素达到理想的效果。
其实人们用常识就能辨别。
经过高温烘烤,果汁的颜色哪儿还能这么鲜艳好看?因此,颜色太鲜艳浓郁的面包就不要买了。
天然的水果香味清新自然,味道比较淡,如果香味特别浓郁的就肯定加了香精。