自带午餐应该注意哪些呢(2)

自带午餐最大的健康隐患是存放时间过久引起的变质问题，因此如果选择自带午餐，由于自带午餐中缺少绿叶蔬菜，会导致膳食中叶酸和β-胡萝卜素缺乏，因此郭丽娜建议通过晚餐增加绿叶蔬菜的量或者自带一些水果当做下午茶来进行营养方面的补救。