美容 > 健康养生 > 快记住!洗鱼要牢记的养生小技巧(2)
日常洗鱼要牢记的养生小技巧剖鱼时,万一不小心把胆弄破,可用少量白酒或小苏打也可用发酵粉,涂在有胆汁的鱼肉上,使胆汁溶解再用冷水冲洗,苦味就可以去除。或者撒点酒,然后用清水洗净,苦味也可去除。
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