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番茄哪能随便吃 吃了这么多年番茄还不知道这事(6)

来源于:维度女性网2015-08-14 11:42编辑:ainideren329
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当然,龙葵素会与醋反应生成无毒的产物——利用的就是我们前面讲过的“酸碱中和”的原理,所以在炒青番茄的 时候,加点醋,就可以确保龙葵素含量的降低,这样食用起来就更放心了。

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