吃馒头会肥胖吗 吃馒头有哪些好处(3)

馒头，又称之为馍、馍馍(仅限于晋语、闽方言有此称呼)，中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方传统上以馒头(华北、东北、西北地区)或面条(西北、华北、中原)作为主食。中国幅员辽阔，民族众多，由此发展出了各式各样的馒头，