你知道牛奶配水果为什么会结块吗?那是因为大多数的水果PH值都是呈酸性的，酸性溶液和牛奶融合，会让牛奶凝固。即使某些水果的酸度较低，牛奶到胃中也会结块，因为胃酸是一类强盐酸，PH0.9-1.5左右。不过你不用担心哦!对身体无害，不过你知道一些常识就不会担心了。
在网上流传一个说法：牛奶配水果，到胃里会结成块儿。许多网友肯定就要开始恐慌和担忧了，这个说法是真的吗?这种吃法能吃吗?牛奶到胃里就应该结块。喝牛奶的时候，即使不配水果，在胃酸的作用下也会结成块的。因此，牛奶配水果在胃里结块这件事并不会对身体带来任何影响，大家无需担心。