鱼鳞可延缓皮肤衰老+抗癌 你将长寿药和美容圣品扔掉啦！
鱼鳞的做法
1.不去鱼鳞的红烧鱼做法
平时制作红烧鱼时候经常为了防止鱼整体被迫坏，而使用面粉包裹鱼身，然后油炸。其实不去鱼鳞也能起到这样的效果，并且还养生。
首先，不刮鳞去除鱼的内脏，然后下锅油炸，待到表面金黄时取出。
其次，在热锅中加入少量的油，放入所需要的葱、姜、蒜等调料，爆香之后加入水，然后放鱼，将糖、醋和酱油以1：1：1的比例放入锅中，也可以加入一些胡椒、大料等，中火焖至鱼熟透
最后，出锅之前根据胃口进行调味即可。
这道菜尽量减少了油的食用量，但因为其中含有糖，所以不适合高血糖人群食用。