谈到养生，注意的就是饮食，那么怎样才算是正确的饮食，怎样才能帮我们预防疾病呢?那就是多吃全谷类食物。增加全谷类食物的摄入量能延长寿命。用全麦面包代替白面包，用燕麦代替精致麦片，用糙米代替白米。还有比如海带降血脂、香菇能防癌、马齿苋杀菌。
海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。