食用蜜饯果脯对身体有哪些好处(3)

对人体产生的负面影响是不能不提的。同时，研究报告所 说，黑巧克力之所以对身体有益，主要是来自可可豆中的有益成分类黄酮。而我们吃的大多数巧克力，可可豆都经过加工，去掉了其中的类黄酮，以去掉苦的味道 (类黄酮稍带苦味)，因此，不要天真的以为，大量吃巧克力就可预防疾病。