很多的人都觉得只有牛肉呀、骨头汤啊等等才具有补钙的效果，吃蔬菜与骨骼健康无关，那你就错了哟，蔬菜的含钙量可是超乎你的想象哟，接下来就与小编一同去看看吃蔬菜与骨骼健康无关那你就错的，补钙误区你中多少。
吃蔬菜与骨骼健康无关那你就错的 补钙误区你中多少
以为菠菜对补钙毫无益处
许多人都知道，菠菜不可与豆腐一起吃，因为其中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K.菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热，而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收，因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。