很多的人吃蛋时候都不吃蛋黄，就只吃蛋白，说蛋黄胆固醇太高，会引发肥胖，可是蛋黄的营养绝对超出你想想哟，接下来就与小编一同去看看每天吃它癌症竟再也不找你，吃鸡蛋黄好处惊人。
每天吃它癌症竟再也不找你 吃鸡蛋黄好处惊人
1、延缓衰老
鸡蛋黄含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
2、保护肝脏
鸡蛋黄中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，其中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和兔疫功能。