吃火锅的先来后到！豆腐不可缺少哦！(2)

莲子：莲子不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药。火锅内适当加入莲子，荤素结合有助于均衡营养。既能滋补强身，又可清心、泻火。从中医上来说，上火就是内生燥热，使得人体出现各种“燥”的表现。如果你在火锅的食物搭配上下些功夫，就可以尽量减少这些症状的产生。多搭配青菜、豆腐，适当选择饮料;别贪图麻、辣、烫，宁愿舍弃一时的口感痛快，也最好不食或少食辛辣;节制偏热的食物，就不会那么容易上火了。