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包装好的绿叶蔬菜最容易滋生细菌 这些常见食物要注意

来源于:维度女性网2015-10-18 09:39编辑:ainideren329
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超市里看似包装好的绿叶蔬菜特别的感觉又卫生,可是事实真的是这样的吗?真的就很卫生吗?我们日常生活中一些很常见的食物其实并不安全哟,要健康就要处处小心,今天小编就带你去看看包装好的绿叶蔬菜最容易滋生细菌,这些常见食物要注意。

包装好的绿叶蔬菜最容易滋生细菌 这些常见食物要注意

1、包装好的绿叶蔬菜

包括莴苣和菠菜在内的绿叶菜,一直是近年来几种疾病肆虐的“罪魁祸首”.像沙门氏菌和大肠杆菌这样的有害菌,会通过多种途径污染蔬菜,比如带菌动物的粪便污染了土壤和水源,或是采摘和包装过程中接触到病菌。

专家提醒,包装过的蔬菜反倒更容易受污染,如果你想降低风险,那就选择整棵的新鲜蔬菜,而不是包装过的那种。

如果买卷心菜,最好将外面的叶子剥掉,因为那里更容易被污染。去掉外层叶子后,要洗洗手再去处理其他部分。

但如果是菠菜这样的散叶蔬菜,里外叶子被污染的几率是一样的。惟一的办法还是加热杀菌。

图说天下
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