长期吃这物体内癌细胞会疯长 食用大豆会导致乳腺癌?(3)

长期吃这物体内癌细胞会疯长 食用大豆会导致乳腺癌?

3、食用大量精加工大豆制品对健康不利?

真。美国布莱根女子医院的营养部门主任凯瑟琳•麦克玛纳斯认为：无论甲状腺功能如何，每个人都应当避免食用大量高浓度的大豆营养补充品，如用大豆制成的蛋白质粉或蛋白质棒，还有用于包装食品的大豆软磷脂。她认为食用的最佳形式是毛豆、豆腐、豆豉和未加糖的豆浆、豆瓣酱。