小心！这种大米竟是高致癌物 专家教你如何辨别大米好坏
过期大米能吃吗?
过期的大米能吃吗?说到这个问题的时候，往往大部分都会是非常关心的。因为其实大家都知道，这个问题在很多时候是会影响到我们的日常生活以及身体的健康的。说到大米这种食品的时候，相信大部分人应该都是吃过的，而且很多人也是每天都会吃到的，因为大米对于这些人来说其实时注意而已，所以几乎每顿都是要吃的。
但是很多时候在我们不经意的时候，大米往往会发生很多变化，比如过期，也就是我们口中所说的变质，大部分时候我们是不知道大米过期的原因的。而且很多时候因为大家的不小心，往往也是会吃到过期的大米的。那么，针对这个问题，下面就来仔细说说人们是否可以吃过期大米。
过期的大米是不能吃的,过期的大米,就已经变质了,里面的黄菌霉素是很容易致癌的。