食用草莓要想用盐水侵泡的原因是什么？

虽然草莓有如此多的好处，但在食用之前也要仔细的清洗，不可以直接食用，最好是先用盐水浸泡5-10分钟，再用凉开水浸泡1-2分钟即可食用

食用草莓不仅可以预防坏血病、冠心病、脑溢血、高血压等，还能够促进我们身体的生长发育，对脑和智力的发育有着重要的作用。水果之王草莓真正这么好吗?除了氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖还有各种维生素和矿物质，所以我们又称草莓是“天然维生素”。