都吃豆制品皮肤更好身体更健康，豆腐含有高蛋白，又低热量，还特别的滑嫩爽口，是很多人都特别喜爱的食物，豆腐不但美味养生效果也特别好哦，美白又防癌是不是感觉特别棒呢?今天小编就带你去看看豆腐这么吃抗癌效果竟这么好，冬季吃豆腐更养生。
豆腐这么吃抗癌效果竟这么好 冬季吃豆腐更养生
豆腐怎么吃更健康
1、放青菜、木耳，更防病
豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维缺乏，单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。
另外，木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。
需要注意的是，菠菜、苋菜等绿叶蔬菜中的草酸含量较高。应先焯一下，再和豆腐一起烹调，以免影响豆腐中钙的吸收。