空心菜是便秘“克星” 空心的养生功效(3)

空心菜是便秘“克星” 空心的养生功效

空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，钙含量比番茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。