蔬菜饺子营养高！小孩吃了学习顶呱呱

随着人们生活水平的提高，日常饮食也越来越讲究。冬至的这一天，可以只用蔬菜做素菜馅的饺子，一样美味健康。如果觉得有肉味才更好吃，也应该坚持少肉多蔬菜的原则，而且不要用太肥的肉。

冬至是中华民族传统的节日。古谚有云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”在冬至的这一天，无论贫富，饺子都成为每家的节日饭。一片单薄的饺子皮可以把很多食材包进去，包括蔬菜、肉类、鸡蛋以及海鲜，只有把各类食材搭配合理，一只饺子就是一个营养均衡的“膳食宝塔”。那么，怎么吃饺子才是最健康最美味呢?