美容 > 健康养生 > 吃火锅注意事项 荤素菜肴都应煮熟吃
人们在火锅里食用半生不熟的荤素菜肴,认为这样不仅味道鲜美,而且保存了营养。其实,不管是肉类还是蔬菜,山珍,如果用筷子夹住,只在火锅汤中轻轻涮一下,其中的细菌、寄生虫很难被杀灭。
寒风刺骨,雪飘万里,正是火锅鼎盛之时,腰包日凸的人们围坐炉边,一边抽烟啜酒,一边品尝美味佳肴,身心轻松,其乐融融。然而不知从什么时候起,生猛海鲜越来越受到食客的欢迎。
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