千万别在给孩子吃这当心痴呆 果冻实际上并没有营养
果冻对身体的危害
1、果冻的各种添加剂危害多
目前市面上的果冻产品营养价值普遍不高,而且绝大部分添加了很多香精、色素、甜味剂等,长期食用对身体健康不利。
市面上的果冻一般分为三种类型:果味型、果汁型和果肉型。
果味型果冻一般是以水及食品添加剂为原料制作而成;
果汁型果冻中除了上述原料外,还会兑入10%~15%左右的果汁;
而果肉型果冻则在其中加入了用于制作水果罐头类的水果。
即便加入了一些果汁或果粒,营养价值仍与新鲜水果相差甚远。
从营养成分方面进行分析,如果仅将这三种类型的果冻进行比较,果汁、果肉型的果冻比果味型果冻的营养要稍好一些。但其都属于营养价值不高的零食,远不及新鲜水果及鲜榨果汁。
因此,在给孩子提供新鲜水果的基础上,家长可以创造性的制作鲜果果冻,让孩子爱上吃水果,同时又避免摄入过多加工食品中的各种香精、色素及甜味剂等。