黑枣的功效与作用(3)

黑豆黑豆含有丰富的维生素、卵磷脂、核黄素等，其中维生素b和维生素e的含量都很高。中医认为，“黑豆乃肾之谷”，具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒等作用，同时也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。