喝乳白色的汤小心让你发胖哦(4)

喝乳白色的汤小心让你发胖哦

4、凤菇豆腐汤

材料

鲜凤尾菇100克、豆腐200克，精盐、味精、葱花、香菜末、鲜汤、植物油各适量。

做法

1.先将凤尾菇去杂质洗净，撕成薄片，豆腐洗净切成小块。

2.净锅置火上，加油烧热，放入凤尾菇煸炒片刻。

3.加入鲜汤、豆腐块、精盐，烧煮至凤尾菇、豆腐入味。

4.撒上味精、香菜末、葱花佐食。

此汤具有健脾胃、明目、祛脂减肥的功效。