吃黄瓜加一宝 养生又健康(2)

吃黄瓜加一宝 养生又健康

姜切成块

一大盆的黄瓜腌完，就剩下一小盆了。

尖椒没有全部切开，怕切开了，黄瓜太辣。

材料准备完以后，先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子，然后加入黄瓜、姜、蒜片。

然后，炒锅放油，烧热，放入一些花椒。

花椒爆香以后，关火晾凉。

浇入坛子。再加入一些白酒，这样，腌黄瓜的料就放齐了!

密封发酵。大功告成!一周后就可以吃了~