导语:震惊!周黑鸭里竟然放罂粟壳。最近爆出了一个大新闻,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,打掉了不少添加罂粟壳的商家,其中还有鼎鼎有名的周黑鸭。罂粟壳的危害有哪些?为什么会被列入违禁添加剂中呢?下面就听小编为你解密吧!
震惊!周黑鸭里竟然放罂粟壳
罂粟壳的外观
罂粟壳,又名“御米壳”,俗称“米壳”。为植物罂粟(Papaver somniferum L。)的干燥成熟果壳。秋季将已割取浆汁后的成熟果实摘下,破开,除去种子及枝梗,干燥。
罂粟壳呈椭圆形或瓶状卵形,多已破碎成片状,直径1。5~125px,长3~175px。外表面黄白色、浅棕色至淡紫色,平滑,略有光泽,有纵向或横向的割痕。顶端有 6~14条放射状排列呈圆盘状的残留柱头;基部有短柄。
体轻,质脆。内表面淡黄色,微有光泽。有纵向排列的假隔膜,棕黄色,上面密布略突起的棕褐色小点。 气微清香,味微苦。