晚餐只吃水果容易造成营养不良哦！

现在有些人为了减肥，晚上只拿水果充饥。中国传统医学历来强调“五谷为养”，主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。晚餐只吃水果，极易造成营养不良和营养不均。

生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如凉拌黄瓜、生鱼片、凉拌海蜇等。而黏硬，则是指是汤圆、年糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。