导语：聚餐怕喝酒?酒前吃这些食物能防醉酒。很多时候，和朋友聚餐或者公司聚餐又或者是同学聚餐，喝酒一定是少不了的。而且在餐桌上大家互相劝酒，喝的酒一定不会少，所以喝醉是常有的事情。不过，如果每次聚餐喝酒之前先吃一些食物，能对胃有所保护，还可以防醉酒。
聚餐怕喝酒？酒前吃这些食物能防醉酒
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。