导语： 这些食物绝不能频繁加热会致癌! 生活中，相信许多人都有这样的习惯：饭菜烧多了吃不下，第二餐加热后继续吃。觉得这样不浪费食物。其实，这种不良的饮食习惯对健康危害极大，甚至会致癌。致癌物质有哪些?小编和你一起了解一下，这食物绝不能频繁加热会致癌。
这些食物绝不能频繁加热会致癌！
据英国食品标准局和欧洲食品信息委员会的报告，一些食物二次加热或会造成肠胃不适和产生致癌物，应避免加热并储存好。
1. 鸡肉
通过微波炉加热鸡肉会有较大问题，因为微波炉不能均匀加热，所以部分区域会先被加热。鸡肉的蛋白质密度也比其他红肉高，所以在再次加热时，若蛋白质分解不一致，会引起肠胃不适。所以，为确保加热均匀，应经常翻转鸡肉。