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饮食清淡荤素搭配有益于健康(3)

来源于:维度女性网2016-04-18 13:32编辑:ainideren329
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饮食清淡荤素搭配有益于健康

三、荤食与素食搭配原则

原则一:荤素平衡

保持身体健康的根本就在于荤素食物之间的均衡搭配,这样才能保证身体吸收到充足的优质蛋白质、必需的氨基酸、各种维生素、无机盐及膳食纤维。

原则二:以素为主 吃什么好

前边我们提到了,完全吃素不科学,难以满足身体的营养需求。但我们提倡以素食为主,荤食为辅,荤素搭配。这样既保证了对荤食中营养的有效吸收,又防止进食过多荤食而引起疾病。当然,这一原则也要因人而异,灵活掌握。

图说天下
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