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女人长期吃豌豆 轻松年轻30岁
豌豆的做法
豌豆炒鸡丁
原料
玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、木耳、鸡丁，蒜粒。
步骤
1、胡萝卜、鸡肉洗净后切丁，蒜粒切末，木耳切碎，玉米粒、豌豆粒和木耳提前用水焯熟。
2、热锅凉油，倒入蒜粒爆香后，倒入鸡肉，翻炒至鸡肉变色，把玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、木耳倒入锅中，加少许水，一起翻炒至差不多收汁，撒盐，翻炒均匀即可出锅。
贴士
玉米粒和豌豆可以起到蛋白质互补作用，再加点鸡肉补充优质动物蛋白，豌豆富含优质植物蛋白。该菜也适合小朋友食用。
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