相生相克！哪些食物不宜同食呢？(2)

现代医学鼻祖、瑞士医生巴拉塞尔萨斯有一句名言：“万物皆有毒，关键在剂量”。钟凯表示，“万物皆有毒”，严格来讲最适用于毒理学中的急性毒性，比如，短期内喝水过多，可能引起水中毒，同样一下子吃掉1斤盐可能会要你命。他还举了一个例子，杨白劳被逼无奈，最终喝了一碗卤水死了。