导语：我们知道每天早餐一个蛋是很好的。鸡蛋含有多种营养物质，其中蛋白质的含量就很丰富。是公认的健康食品。现在每天早餐的饭桌上都少不了它。那么早餐一个鸡蛋的好处都有哪些呢?大家来了解一下。
每天早餐吃个鸡蛋的六个好处
补充优质蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
增加饱腹感
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。