怎样避免食用油腻食物！

减少吃油诀窍就是多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法，以此减少油的摄入，不用油炸、油煎等烹调方法。做汤或者用砂锅炖菜时，不需要再用油煸炒，可以直接将肉等食材放入锅中。少吃奶油蛋糕、酥皮点心等食物，这类食物里还有大量的反式脂肪。

有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系。因此，美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。