春季细菌病毒多 警惕这些食物容易引起中毒！(2)

春季细菌病毒多 警惕这些食物容易引起中毒！

二、发芽土豆

发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。小编提醒土豆要储存在干燥阴凉处，有轻微发芽的可剜芽削皮，并在烹调时加醋，这样可以淡化毒素。