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食疗误区:健康饮食的5个常见传言
健康谎言5 褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑。由于全麦面包是褐色的,于是很多人一看到褐色面包就以为是全麦面包,哪怕贵点也愿意掏腰包。如果你仔细看一下包装上的标签,就会发现原来它使用的仍是普通的小麦面粉,而非全麦面粉。好一点的里面可能添加了麦麸,差一点的干脆直接添加食用色素。因此,在选购食品时,最好阅读一下营养标签。
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