导语：我们在超市去买菜的时候，会发现他们的菜看起来比市场上的菜好看很多，所以，很多人都会忍不住想要去超市买菜。但是，我们在买菜的时候不能够购买颜色太过鲜艳的食物，因为可能会引起中毒，说不定动过手脚。
小心这些颜色太过鲜艳的食物
太白的口蘑、莲藕
新鲜的口蘑运输中易磕碰，一般不会呈均一的纯白色，而是米白色，有碰伤处则呈浅褐色。颜色太白太 亮的口蘑可能浸过荧光增白剂，购买时最好选带有一点土，菌体不光滑有一点鳞片，根有点褐变的。
与之类似的还有莲藕，莲藕也易变色影响“卖相”，有些商贩会 用稀亚硫酸溶液进行漂白，很多顾客只注重莲藕的外观是否光洁，因此“上当”。