姜丝鸭蛋汤神仙粥 治感冒食疗方(3)

姜丝鸭蛋汤神仙粥 治感冒食疗方

绿豆粥

配方：绿豆50克，粳米100克，冰糖适量。

制法：绿豆、粳米洗净煮粥，待粥熟时加入冰糖，搅拌均匀即可食用。

功效：清热解暑。

用法：可作早晚餐食用。

苦瓜莲肉汤

配方：苦瓜30克，莲叶1张，猪瘦肉50克。

制法：将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片，把全部用料一起放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约1小时，至肉熟，调味即可。

功效：清暑解毒，利湿和中。

用法：饮汤食肉。